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Ingredientes: 1/2 taza de granos de maíz para palomitas 1 taza de azúcar 1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de jarabe de maíz 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio Esencia de vainilla (opcional)
Ingredientes para las crepes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 2 huevos 1 taza de espinacas frescas, picadas finamente Una pizca de sal Aceite o mantequilla para engrasar la sartén Ingredientes para el relleno: 2 tazas de espinacas frescas, lavadas y escurridas 1 diente de ajo, picado 1 cucharada de aceite … Read more
Ingredientes: 2 huevos Sal y pimienta al gusto 50 g de queso feta, desmenuzado Aceite de oliva o mantequilla para engrasar la sartén Opcionales: hierbas frescas (como cebollín o perejil) para decorar
Ingredientes: 3-4 remolachas medianas, cocidas y peladas 1 manzana, cortada en cubos 1/2 taza de nueces o almendras, tostadas y picadas 100 g de queso feta, desmenuzado (opcional) Hojas de lechuga o espinaca baby (opcional) Aceite de oliva extra virgen Vinagre balsámico Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (opcional, para decorar)
Ingredientes: 1 taza de kétchup, 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana, 1/4 taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de melaza, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 1 cucharada de mostaza Dijon, 1 cucharadita de humo líquido (opcional, para un toque ahumado), 1 cucharadita de pimentón ahumado, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de … Read more
Ingredientes: Para el pollo: 500 g de pechugas de pollo, cortadas en trozos, Sal y pimienta al gusto, 1 taza de maicena (aproximadamente, para rebozar), 2 huevos, batidos, Aceite vegetal para freír. Para la salsa agridulce: 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de vinagre de arroz, 1/4 taza de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 … Read more
Ingredientes: 1 lata (aproximadamente 20 oz) de piña en trozos o rodajas, escurrida 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de mantequilla derretida 2 tazas de pan blanco (preferiblemente del día anterior), cortado en cubos pequeños 3 huevos 1 taza de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla Una pizca de sal
Ingredientes: 4 filetes de res, de aproximadamente 150 g cada uno Sal y pimienta al gusto 1 taza de espinacas frescas 4 lonchas de queso (puede ser mozzarella, provolone o tu queso favorito) 4 lonchas de jamón Aceite de oliva para cocinar Para la salsa: 100g de mantequilla 80g de harina 150g de caldo de … Read more
Ingredientes: 2 berenjenas medianas, cortadas en rodajas finas 1/4 taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 200 g de queso fresco o queso de cabra, cortado en cubos 1 taza de tomates Cherry, cortados por la mitad 1/4 taza de albahaca fresca, picada 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 diente de ajo, … Read more
Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocido 4 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas 4 huevos Aceite para freír Salsa de tomate (puede ser casera o comprada) Sal y pimienta al gusto Opcional: ajo picado o cebolla para dar sabor al arroz