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Ingredientes: 4 filetes de carne (pueden ser filetes de res, cerdo o pollo), 4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas, 4 cucharadas de mantequilla, 4 dientes de ajo, picados, 1 cucharadita de romero seco (opcional), Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco, picado (para decorar, opcional).
Ingredientes: 350 g de pasta (fettuccine o la pasta de tu elección), 300 g de camarones grandes, pelados y desvenados, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, picados finamente, 1 taza de crema espesa, 1 taza de queso parmesano rallado, Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco, picado (para … Read more
Ingredientes: 1 taza de crema para batir (nata) 1/4 taza de azúcar glas 2 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de mantequilla fría, cortada en cubos, 1/2 taza de agua fría, 1/2 cucharadita de sal. Para el relleno: 200 g de jamón, cortado en cubos pequeños, 1 taza de queso (puedes usar queso cheddar, queso suizo, o tu preferido), cortado en cubos pequeños,1 huevo (para dorar).
Ingredientes: Para las Costillas: 2 racks de costillas de cerdo (aproximadamente 2 kg), Sal al gusto, Pimienta al gusto, Ajo en polvo al gusto, Paprika al gusto, Cebolla en polvo al gusto. Para la Salsa BBQ: 1 taza de salsa de tomate, 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana, 1/4 taza de miel, 1/4 taza de azúcar morena, … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla, picada finamente, 2 dientes de ajo, picados, 250 g de champiñones, limpios y cortados en rodajas, 1 taza de caldo de pollo, 1 taza de crema de leche, 1 cucharadita de tomillo seco (opcional), … Read more
Ingredientes: 500 g de fresas frescas, lavadas, sin tallos y cortadas en trozos, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón, 2 tazas de crema para batir (nata para montar), 1 taza de leche entera, 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo, cortadas en tiras 1 taza de pan rallado 1/2 taza de harina de trigo 2 huevos, batidos Ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de paprika Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal para freír
Ingredientes: 10 fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos 1/4 taza de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura) Un manojo de hojas de menta fresca 1 limón, cortado en rodajas 1/2 taza de ron blanco Hielo Agua con gas (club soda) Rodajas adicionales de limón y fresas para decorar
Ingredientes: 500g de mondongo (callos de res), limpios y cortados en trozos pequeños, 1 cebolla grande, picada, 3 dientes de ajo, picados, 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas, 2 tallos de apio, cortados en rodajas, 1 pimiento rojo, cortado en trozos, 1 pimiento verde, cortado en trozos, 1 taza de tomate triturado (puedes usar tomate … Read more