RECETA DE PULPO A LA GALLEGA
Ingredientes: 1 pulpo fresco (aproximadamente 1-1.5 kg), 1 kg de papas (patatas), Aceite de oliva virgen extra, Pimentón dulce (preferiblemente español), Sal gruesa (opcional), Perejil fresco picado (opcional).
Ingredientes: 1 pulpo fresco (aproximadamente 1-1.5 kg), 1 kg de papas (patatas), Aceite de oliva virgen extra, Pimentón dulce (preferiblemente español), Sal gruesa (opcional), Perejil fresco picado (opcional).
Ingredientes: 4 piezas de muslos de pollo (o cualquier parte que prefieras), 1 lata de piña en rodajas (puedes usar piña fresca si lo prefieres), 1/4 taza de salsa de soja, 1/4 taza de miel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, picados, 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado, Sal y pimienta al … Read more
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo o de cordero, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de mantequilla, 3 dientes de ajo, picados finamente, 1 cucharadita de tomillo fresco, picado, 1 cucharadita de romero fresco, picado, 1 cucharadita de perejil fresco, picado, 1 cucharadita de salvia fresca, picada (opcional).
Ingredientes: 3 o 4 papas blancas, 2 zanahorias, 160 gramos de arvejas, 300 gramos de jamón ingles de preferencia sin laminar, 2 duraznos, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 350 gramos de piña, 150 gramos de pecanas, 180 gramos de mayonesa, 2 limones, perejil picado al gusto, sal al gusto.
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla picada finamente, 2 dientes de ajo picados, 1 taza de caldo de pollo, 1/2 taza de crema de leche o nata para cocinar, 3 cucharadas de mostaza Dijon, 1 cucharada de mostaza antigua (mostaza … Read more
Ingredientes: Para la Salsa Roja: 4 tomates medianos, 2 chiles secos guajillo (puedes ajustar según tu nivel de picante deseado), 1 chile seco ancho, 1 diente de ajo, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de orégano seco, Sal al gusto, Agua (para remojar los chiles), Para el Relleno: 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado (puedes usar … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla, finamente picada, 2 dientes de ajo, picados, 2 tazas de espinacas frescas, lavadas y picadas, 1 taza de tomatitos cherry, cortados por la mitad, 1 taza de caldo de pollo, 1/2 taza de crema espesa, 1/2 taza de … Read more
❣Cremoso de lima y chocolate blanco❣ Receta👇 250 g de jugo de lima 250 gramos de chocolate blanco 85 g de maicena 300 g de leche 350 g de nata entera 120 g de mascarpone 60 gramos de azúcar ralladura de 5 limas Continúa en la siguiente página
CROCK POT MISSISSIPPI POT ASADO ¿Dónde ha estado este asado toda mi vida? Un grupo de personas en la página de Facebook de The Country Cook me dijeron que tenía que probar esta receta. ¡Y no estaban bromeando! Dios mío, esto estaba increíblemente tierno y sabroso. ¡Creo que soy un gran admirador del Mississippi Pot … Read more
Esta carne en conserva instantánea se cocina a presión hasta que esté tierna y luego se sirve con papas, repollo y zanahorias en una salsa de mantequilla con ajo. ¡Una comida fácil en una olla que es excelente para el Día de San Patricio o cualquier otro día del año! Cuando llega marzo, siempre lo … Read more