ENSALADA DE MANZANA

Ingredientes:

1. 3-4 manzanas (preferiblemente variedades crujientes como la manzana verde o la Fuji)
2. 1 taza de apio picado
3. 1/2 taza de nueces o almendras picadas (opcional)
4. ½ Media taza de pasas (opcional)
5. 1/2 taza de yogur natural o mayonesa
6. 2 cucharadas de jugo de limón
7. 2 cucharadas de miel o azúcar (opcional)
8. Una pizca de canela en polvo (opcional)