MIGUELITOS
Ingredientes:
Para la esponja:
Levadura en polvo 5 gr.
miel 1/2 cucharadita.
Harina 0000 50 gr.
Leche 35ml.
Para la masa:
Levadura en polvo 10 gr.
Harina 0000 250 gr.
Huevo 1 ud.
Azúcar 30gr.
sal 1 pizca
Extracto de vainilla 1 cucharadita.
Leche 75ml.
Mantequilla (mantequilla) 50 gr.
Para el llenado:
Repostería de dulce de leche c/n.
Azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
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