Preparación: Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que estén al dente. Escurre y reserva. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado y fragante, unos 2 minutos. Añade el tomate triturado a la sartén y revuelve bien. Cocina durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente. Agrega el azúcar, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta a la salsa y mezcla bien. Incorpora los espaguetis cocidos a la salsa y revuelve hasta que estén bien cubiertos. Sirve los espaguetis rojos calientes, espolvoreados con queso parmesano rallado y decorados con hojas de albahaca fresca si lo deseas. ¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de espaguetis rojos que seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Disfrútalos!
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