Preparación: Preparar las frutas: Lava y pela las frutas según sea necesario. Corta todas las frutas en cubos o rodajas, según tus preferencias. Mezclar las frutas: En un tazón grande, combina la piña, sandía, melón, uvas, fresas, plátanos y gajos de naranja. Añadir el jugo de limón: Exprime el jugo de limón sobre las frutas. Esto no solo agrega un toque de frescura, sino que también ayuda a prevenir que las frutas se oxiden y mantienen su color y sabor. Endulzar (opcional): Si deseas que el salpicón sea más dulce, puedes agregar azúcar al gusto y mezclar bien. Ten en cuenta que algunas frutas, como las uvas y las fresas, pueden aportar dulzura natural. Refrigerar: Cubre el tazón con papel film o una tapa y refrigera el salpicón durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permite que las frutas se enfríen y que los sabores se mezclen. Servir: Antes de servir, mezcla las frutas nuevamente y decora con hojas de menta fresca si lo deseas. Sirve el salpicón de frutas en cuencos individuales. ¡Listo! Disfruta de esta colorida y refrescante ensalada de frutas que es perfecta para los días calurosos o como un postre ligero y saludable. Puedes personalizar la receta utilizando tus frutas favoritas.
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