INGREDIENTES
Ingredientes de nueces confitadas
▢1 cucharadas de mantequilla
▢1 cucharada de azúcar moreno claro envasada
▢1/2 taza de mitades de nueces
▢pizca de sal
Ingredientes del aderezo
▢2 cucharadas de azúcar granulada , Ver Notas
▢1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
▢1/4 taza de vinagre de vino blanco
▢1 cucharada de mostaza Dijon
▢2 dientes de ajo , picados
▢1/2 cucharadita de sal
▢1/4 cucharadita de pimienta
▢1/4 cucharadita de pimentón
Ingredientes de la ensalada
▢10 onzas de espinacas tiernas frescas , enjuagadas, secas y cortadas en trozos pequeños
▢1/4 cebolla morada , rebanada
▢1 litro de fresas frescas , peladas y cortadas en cuartos
▢1/2 taza de arándanos frescos
▢1/2 aguacate , sin hueso y con la pulpa cortada en trozos pequeños
▢2.5 onzas de queso azul desmenuzado ( la mitad de un paquete de 5 onzas), ver notas
INSTRUCCIONES
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